作为一个多民族国家，秘鲁使用多种语言，官方语言为西班牙语。除此之外，据国家文化局（Instituto Nacional de Cultura）统计，秘鲁现在还有50多种语言，其中17种属亚马孙语系，它们又分成各有独自方言的38种语言。使用最多的是克丘亚语和艾马拉语，克丘亚语又有5个变种，艾马拉语又有3个变种。现行《1993年宪法》规定：“西班牙语为官方语言，在克丘亚、艾马拉和其他土著民族居民为主的地区，克丘亚、艾马拉和其他土著语言也是当地的官方语言。”全国居民都使用西班牙语，但山区人多使用古代西班牙语。库斯科为克丘亚人聚居区，使用克丘亚语，同时他们掌握西班牙语像克丘亚语一样好，并以此为荣。普诺为艾马拉人聚居地区，使用艾马拉语。现在全国94.8%的学校用西班牙语教学，只有1682所学校用西班牙语—克丘亚语双语教学，216所学校用西班牙语—阿瓜鲁纳语双语教学。秘鲁还有一些没有进入现代社会的少数民族，这些印第安人仍然保留着他们自己的语言，详细情况前面已有介绍。