初等教育 小学实行义务教育，学制6年，入学年龄为6～12岁。中等教育 包括普通中学、中等职业学校和中等师范学校。普通中学学制5年，入学年龄为12～17岁。第一阶段为初级中学，学制3年，开设普通基础课程；第二阶段为高级中学，学制2年，是分科教育阶段，学生可根据自己意愿选修课程。文科课程有：地理（世界地理和秘鲁地理）、社会科学、政治、经济与秘鲁文化史；理科课程有：生物、物理、化学、立体几何和三角；每周还有4～6节实践课和自习课；从高中二年级起，每周增加两节爱国主义教育课和国防课。中等职业学校的教育也分为两个阶段，第一阶段为3年，接受基础课教育；第二阶段为2年，接受专业课教育。中等师范学校主要任务是培养小学教师，学制4年，前3年学习普通课程，第四年学习教育专业课程和进行教学实习。高等教育 分为三类，第一类为高等专科学校，学制3年；第二类为大学本科学校，学制4～5年，毕业时授予学士或硕士学位或相应学位；第三类为研究生班或研究生院，学制1～2年，毕业时授予副博士或博士学位。1995年秘鲁国家统计局公布，全国共有公立小学2.3万所，93.2%的适龄儿童可上小学；中学3000所，中学入学率为85%；