公元14～15世纪，奥斯曼帝国入侵并占领了巴尔干半岛，其统治长达5个世纪，中世纪时所建立的巴尔干地区的国家被灭亡了。与此同时，民族成分也发生了不利于巴尔干地区国家的重大变化。大批奥斯曼土耳其人移居于巴尔干城镇，当地居民由于战乱死亡或逃往国外，人口减少。巴尔干居民伊斯兰化的现象严重，原来的民族语言被禁止使用。18世纪，巴尔干各国人民开始进行反抗奥斯曼帝国统治的民族解放运动。到19世纪时，希腊、塞尔维亚、黑山、保加利亚和罗马尼亚先后摆脱奥斯曼帝国的奴役，获得了独立。目前的研究表明，奥斯曼土耳其人属于突厥民族的乌古兹人中的一支。1071年，乌古兹人在塞尔柱王朝统治时开始征服小亚细亚，并在曼齐克特战役中击败拜占庭帝国的军队，俘获了拜占庭皇帝，从而占领和统治了几乎整个小亚细亚。4023174513世纪中叶，蒙古人的军队打败塞尔柱人，占领了塞尔柱苏丹控制的大部分地区。到这个世纪的后半期，塞尔柱王朝在蒙古人军队的打击下，分裂成许多互不团结的小封建侯国。1307年，蒙古人军队俘获最后一位塞尔柱突厥人苏丹，结束了塞尔柱王朝的统治。在众多的突厥部落首领中，有一位叫奥斯曼（1281～1324年）的“贝伊”首