走入瓦莱塔，城中的建筑丰富多彩，各种时代的文化风格在这里汇聚。1565年，马耳他骑士团堵住四万奥斯曼帝国的大举进攻而轰动全欧洲，欧洲各国皇家纷纷资助马耳他骑士团，瓦莱塔被建成了“宫殿之城”，1980年被联合国科教文组织确认为世界文化遗产。骑士团1565年战胜奥斯曼帝国后，建新城瓦莱塔作为首都，八个骑士团中，有三个现属法国领土的骑士团，法国骑士占了整个马耳他骑士的2/3，两个现属西班牙的骑士团，然后就是意大利和德国。唯有英国本土刚好发生新教运动（1534年），所以英国骑士团退出了从属于罗马教皇（天主教）的马耳他骑士团，为此没有再建宫殿，但在三城的老宫殿迄今尚在。七个骑士团各有自己的宫殿。所谓宫殿，不一定是给国王或骑士团首领居住，而是提供给在马耳他没有自己居住房的骑士们居住，当然也包括骑士团的办公场所。所有宫殿基本采用文艺复兴式或巴洛克式，各自又呈现出各自骑士团来源国，即欧洲不同国家的风格。这些宫殿都建于1570年左右，大多由骑士团总建筑师卡萨尔设计。 武器博物馆内的展品