制造业的主要部门是机器制造业、食品饮料制造业、化学工业、木材加工业、陶瓷和玻璃器皿制造业、家具制造业和电机业等。丹麦的制造业是多样化的，生产出的大量产品可以满足国内需求并出口。腌肉厂、牛奶厂、谷物加工厂和酿酒厂是食品、饮料和烟草行业中最重要的部门。汽油、胰岛素和塑料产品是销售量最好的化工产品。机械工程行业制造了发动机、农业机械设备、泵、自动调温器、电冰箱、无线通讯设备和船舶。而家具、衣服、玩具和报纸是丹麦销售量最大的制造业产品。1990～1999年之间，丹麦制造业部门产量提高约22%，就业人数减少了大约3.2万人，下降了7%。2000年，制造业部门产量实际增长率达到6.3%，同时就业人数仍在减少，这一变化表明工业部门劳动生产率的提高。在制造业总体的就业下降趋势中，就业人数减少最多的是纺织业和服装业，1990～1999年间，减少雇工1.3万人；而在同一时期，化工行业的就业人数急剧上升，增加雇工7000人，机械工程制造业略有下降。制造业总体的产量和就业情况发生变化之后，在不同的行业领域引起了广泛的结构调整。机械工程制造业的产品（包括电子产品）和化工行业在制造业内的产值比例逐渐上升；食品、饮