工业化以后，农业在卢森堡国民经济中一直不占重要地位。截至2003年，卢森堡农业用地总面积为128157公顷，占国土总面积（2586平方公里）的49.55%，其中耕地面积61865公顷、草场和牧场面积64828公顷、其他农业用地面积1464公顷，分别占农业用地总面积的48.3%、50.6%和1.1%。在1464公顷的其他农业用地中，葡萄种植用地占据绝大多数，占农业用地总面积的1%（详见表4-12）。 表4-12 卢森堡农业概况 卢森堡的农业以畜牧业为主，畜牧业产值占农业总产值的80%，其次是种植业。很长一段时期以来，由于饲养牲畜的收益比种植谷物大得多，且卢的天然土壤条件不太适合农作物生长，因此人们不断弃耕转畜，致使卢耕地面积不断减少，反之，草、牧场面积日益增加。20世纪五六十年代以前，耕地面积曾大于草、牧场面积，70年代以后，耕地面积开始小于草、牧场面积并且持续减少，这一趋势在最近几年间才逐步停止（详见表4-12）。卢森堡农业经营方式为农、牧场（统称为农业经营单位）经营。2003年，卢森堡共有农业经营单位2450个，平均占地面积52.31公顷。农业集约化程度不断提高，具体表现是，农业经营