以色列建国后，长期与周边阿拉伯国家处于敌对状态，发生过4次大的战争，尤其是第三次中东战争以后，以色列侵占了巴勒斯坦和阿拉伯邻国的约旦河西岸、加沙地带、西奈半岛和戈兰高地等大片土地（被占领土），使其实际控制领土面积约达到1947年分治决议规定的两倍。之后，以色列与阿拉伯国家之间的关系发生了巨大变化，简述如下。