近几年来，全球茶叶市场基本处于一个供略大于求的状态，但统计数据显示，2014年全球茶叶消费总量达500万吨。在世界主要国家或地区中，亚洲的茶叶消费基本上保持着稳定的增长势头，其余各州包括独联体的茶叶消费状况基本与往年持平，波动不大。从各大洲茶叶消费比例来看，2010～2014年亚洲每年的茶叶消费量占全球茶叶消费总量的70%以上，牢牢占据着茶叶消费大市场，大洋洲的茶叶消费占比基本上可以忽略不计。