苏丹既有非洲原始部落的独特风情，又有伊斯兰教浓重质朴的宗教色彩；既有少数民族明快奔放的风俗舞蹈，又有阿訇浑厚悠扬的诵经声。丰富多彩的文化造就了苏丹的别样风情。开斋节。开斋节是阿拉伯语“尔迪菲图尔”的意译，“尔迪”就是节日的意思。开斋节是伊斯兰教重要节日，即伊斯兰教教历九月全月斋戒结束时，10月1日举行的庆祝开斋仪式。开斋即结束封斋，具体行程为斋月最后一天寻看新月（月牙），见月的次日即行开斋。现在时间已能精确推算，由伊斯兰教组织负责公布，供各地参考。苏丹政府规定开斋节时穆斯林放假3天，非穆斯林放假1天。伊斯兰教规定，9岁以上的女性穆斯林和12岁以上的男性穆斯林，每年斋月（回历莱买丹月），即九月，都要封斋一个月。在封斋期间，穆斯林每日两餐，大约在日出前1小时和日落后进餐，白天禁止吃喝和性行为。莱买丹，是阿拉伯语“炎热”的意思，形容封斋的人，通过“炎热”的磨炼，来控制食欲和色欲。据说，真主就是在这个月，将《古兰经》降于邻近的天上，在以后23年中，真主派大天仙哲布拉伊把经文陆续从天上降给圣人穆罕默德，因此，斋月是最尊贵的月份，备受穆斯林的重视。主要活动内容有：节日早上成年男子沐浴净身，身着盛装