新西兰华侨华人史 第3卷 新西兰华工历史图片集 年代 约1875年摄影者 威廉·A.克里斯（William A.Collis）收藏单位 普克·阿利基博物馆（Puke Ariki Museum），PHO2002-406来自广东开平南村的周祥（Chew Chong）亦是最早前往奥塔哥淘金的华工之一，但不同于其他怀揣“淘金梦”只顾埋头淘金的同乡，他将足迹延伸到尚处未开发之地的北岛西海岸塔拉纳奇（Taranaki）地区，并从这里的丛林中发现大量中国人喜食的木耳。周祥开设商店，通过收购并出口木耳获利丰厚，为自己积累了大量的原始资本。图为周祥设在新普利茅斯（New Plymouth）德文街（Devon Street）的商店，从橱窗张贴的布告可以看出，他的商店同时经营陶瓷器皿、中国花式织物、珠宝首饰等杂货批发。