茶及其衍生的茶文化均发源于中国，流传千年，影响深远。千百年来，茶叶在全球广泛传播，中国的饮茶器具、制茶工艺连同中国传统的茶道文化和独特的东方哲学一起播撒四方。自古以来，茶叶贸易一直是许多国家与中国商贸交往中极其重要的一部分，中国茶走向了世界，赢得了世界人民的广泛喜爱。今天，茶叶发展成为世界三大饮品之首，全球160多个国家和地区的30亿人饮用茶叶。茶叶为全人类的身体健康与精神生活做出了不可磨灭的贡献。茶，已经不再是一片简单的叶子，而是一种富有生命力的文化，其跨越民族和国家的界限，成为各国人民经济、文化和情感交流的纽带。