除了能装90架舰载机的核动力航母和印刷成本只有5～20美分一张的绿色钞票，美国控制全球的方式还有一种：粮食。上溯到二战刚结束的时候，粮食短缺是全球普遍现象。当时法国每人每天只能领取两块面包，英国直到1949年还在实行面包、土豆和糖果的配给制度，而整个欧洲更是有数百万人饱受饥饿折磨。此时，附带政治条件的粮食援助，便成为美国的重要地缘政治手段。在欧洲，美国把粮食以赊账的方式提供给法国和意大利，以免其倒向苏联。在南亚，巴基斯坦一遭旱灾美国立刻给予粮食援助，这听起来充满人道主义的光辉，但其主要目的是遏制苏联南下。而隔壁的印度就没那么幸运，因为它在当时反苏战略里的重要性要小得多。1954～1956年，粮食援助占了美国对外援助的一半以上。不过要想吃美国人的饭，就不能砸美国人的锅。在苏联解体前，东欧社会主义国家几乎一粒米都没捞着。而通过粮食援助这种手段，美国既稳定了其在东西半球的基本盘，也收获了一批“抱大腿的小弟”。[1]当然，随着战后经济复苏，自己能吃饱饭的国家越来越多，美国的粮食武器也紧跟潮流，持续迭代更新。从冷战开始至今，粮食武器一共迭代了三次：援助、禁运，甚至有时候进口也能成为武